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SANTO NATALE 2019

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MENU PRANZO S. NATALE 2019

ANTIPASTI:

La sfogliatella croccante alla polpa di granchio
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I salumi di cinta senese
I crostini di pane toscani
I crostini di polenta con funghi
Le capesante gratinate
L'involtino di cernia e pancetta
Lo sformatino al branzino

PRIMI PIATTI:

Le pennette all'imperiale con scampi
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I tortelli di carne di nonna Nara

SECONDI PIATTI:

Il lombo in porchetta al profumo di finocchietto
e le costolette di agnello fritte
con patatine ghiotte
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gamberoni alla catalana

DESSERT

I bignč alla crema e la mattonellina al cioccolato
Assaggio di panettone su crema chantilly
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caffč, limoncello
vini e bevande inclusi